近日，诸暨、绍兴、嵊州、东阳等香榧主要产区陆续迎来开采的日子。由于受到罕见高温干旱灾害影响，今年香榧的采摘期较往年延后了十天左右，果实也较往年更小且不饱满。在产量大增、品质下降、限制"三公"消费等因素影响下，去年零售市场卖到300元/斤的香榧，今年价格几近腰斩。

产量较去年大增六成多

"去年青果总产量3200斤，今年产量有5200斤左右。"诸暨赵家镇的香榧种植户老宣说，虽然今年遇到罕见的高温天气，但是他们村香榧青果产量还是比去年增产六成左右。

省香榧产业协会秘书长、教授级高工童品璋说："今年是香榧的大年，加上前几年栽培的香榧新树也开始陆续产果，如果不是受到高温干旱灾害影响，今年香榧总产量有望增产一倍。尽管受灾情况严重，但与去年相比，整体增幅还是在六成以上。"

据童品璋介绍，省香榧协会估计全省今年的总产量在2500吨左右，而去年总产量为1500吨。其中香榧主产区诸暨的产量在700吨以上，而去年为500多吨。

高温影响品质

今年罕见的高温灾害虽然没有对香榧的产量造成致命打击，但是对果实的品质影响却不小。"气温超过35℃，香榧的生长就会受到影响，超过40℃，香榧的生长就会处于停滞状态"童品璋说，七八月份正好是香榧果实发育成熟的关键阶段，高温干旱影响了香榧树对养分的吸收，导致今年的香榧果实出现个小、不饱满的情况。"

绍兴县稽东镇的香榧种植户祝师傅说，成熟的香榧果实在两年前就已经结下了，所以高温不会对产量造成太大的影响，但对那些已经结果并在未来两年内才能成熟的幼果伤害比较大，估计今后三年的香榧的品质都会受到影响。

收购商寥寥无几

面对增产的香榧，香榧种植户们却乐不起来。与去年香榧还未开采，收购商就纷纷下定金抢购不同，今年香榧开采已有五六天，但收购商却寥寥无几。"去年我们可以挑选收购商，而且必须现金交易"赵家镇一位香榧种植户老骆说，今年，价格收购商说了算，还可以赊账，尽管如此，老骆家至今也只迎来两位收购商，但收购的数量并不大。

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