浅谈厨房设备未来的竞争格局品牌、品质和渠道。中高端厨房设备产品已经成为国内厨房设备市场的主流趋势，但国内厨房设备品牌实现产品的高端化还有很大的发展空间，厨房设备企业应当加强品牌意识，注重产品质量和生产工艺的提高，为我国厨房设备业的竞争力补充积极向上的正能量。

相比西方发达国家，我国的厨房设备行业仍处于低端行列，产业链很不成熟。最大的一个特点就是小微企业众多，这虽然能够使得市场充分竞争，但是同质化严重的现象还是严重阻碍了行业的发展。目前国内能被消费者认可并且熟知的名牌相对来说还比较少。

而国内发展思路的狭隘将使得整个产业链无法延展，难以形成系统化、序列化的发展。品牌意识的缺失使得国内的厨房设备业诞生不了名牌企业和明星产品。多数企业只能代理国际品牌成为一个“打工者”，在国际厨房设备业这一片广阔市场上沦为“配角”。

目前的厨房设备行业已经开始向中高档位次进阶，由以前传统的作坊式制造开始转向品牌性企业设计，名牌产品越来越受到新生的中产阶级消费者的欢迎。虽然发展态势良好，但竞争的层次还比较低，量变何时引发质变，厨房设备行业还缺乏一股真正的创新力量来推动这样一种层次上的跃升。

国内企业自主品牌的建设将会驱动正能量发挥，以自主创新为动力的品质提升和高端产品研发，必将赢得市场更多消费者的认可，分享高附加值市场的蛋糕。只要提高产品质量标准，以市场为导向，加大产品结构的调整力度，创新科学技术，加大新材料、新工艺的研发，建立具有强大影响力的厨房设备特色品牌市场，厨房设备的未来市场还是具备恒久发展潜力的。

未来的竞争格局仍将是品牌、品质和渠道。特别是未来市场的竞争将不再会是国内企业的竞争，国外的厨房设备巨头纷纷涌入中国市场，中国厨房设备企业势必要走出国门才能获得长足的进步。

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