方便面现在是一个高度成熟的市场,被统一和康师傅占据了八成的市场份额。就今年上半年而言,市场竞争已经相当激烈,成长速度较于去年明显放缓,仅增了0.5%。
作为方便面市场的两个老大,由于行业竞争加剧等因素,为了抢占市场份额,统一和康师傅的价格战已持续了一年多。但日前有消息传出,这场战役将有机会随统一有意改变经营策略而结束。
业内人士分析,统一的“放风”停战讯息,亦或是减低双方竞争,有助提高产品毛利。对此,康师傅称刚知晓此事,暂无下一步计划。统一方面对于停止价格战一事,公司的相关人士并不愿提及。
营销专家方刚认为,价格战是行业趋于成熟的一个标志,是把双刃剑。对于行业来说,一个系统的竞争方式可以重塑行业秩序,有利于行业走向成熟和提高。但价格战绝不是企业制胜的法宝。
对于统一发出的“友好”信息,恐怕是一厢情愿,在一个成熟市场要想彻底抛开价格战几乎是不可能的。所以,统一不打价格战,只是一个口号。
来源:食品产业网
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