长江野生刀鱼日益稀缺,人工繁育成为水产人的梦想。商报记者昨日从上海万金观赏鱼养殖有限公司获悉,该公司与上海水产研究所合作养殖实验项目——人工繁育刀鱼获得成功,最快在2015年,5000尾“人工刀鱼”将进入流通市场,这比此前上海水产研究所预估的2016年上市提早了一年,而该公司此外培育的5000尾野生鱼苗目前长势喜人,明年清明期间可投入本地市场。
日前,上海市水产研究所、上海市嘉定区水产技术推广站等单位承担的《长江刀鲚规模化人工繁育及养殖技术研究》项目取得了突破性进展,水产专家们攻克了长江刀鱼的f1亲本培育、催产、受精卵室内集约化孵化、鱼苗室内水泥池培育等技术难关,完成了长江刀鱼的全人工繁育技术研究,实现了苗种规模化生产,这在国内尚属首次。
同时,该繁育及养殖技术已申请国家发明专利6项。
据该项目负责人介绍,长江刀鱼是一种溯河产卵鱼类,必须经过水温、水流等外部因子的刺激,性腺才能发育成熟,具有许多纯海水鱼或纯淡水鱼所不具备的独特的生理、生态及生物学特性,其繁殖生态条件较为苛刻。国内虽不乏一些科研单位率先试水,但人工繁殖的结果并不尽如人意。
此次,该项目所采用的亲本是由2007年采捕的天然长江刀鲚苗种经人工养成后,再于2011年经过人工繁育成功的子一代。课题组分4批催产子一代亲本,共60组,其中55组催产成功,最终获得35-50日龄、2。5-5。0厘米的大规格鱼苗约12。3万尾。
市水产研究所所长张根玉告诉商报记者,12。3万中的一半被移到标准化鱼塘里养殖,进入人工营造的海水环境;科技人员还特地模拟了刀鱼的洄游环境,以求获得与野生刀鱼差不多的风味。而另一半鱼苗在长到7至8厘米长时,将被作为资源进行增殖放流,以保护长江刀鱼这一珍稀物种的生存。“长江刀鱼长势十分缓慢,预计要到两三年后才能具备上市条件。”(宋杰)
来源:中国水产信息网
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