2013年的阳澄湖大闸蟹目前还没有上市 ,就连行业协会也没有公布开捕时间,但为了赶上9月19日中秋节这个销售旺季,众多商家纷纷表示可在中秋节前提货。记者近日在采访中发现 ,送礼经济一度造就了“疯狂的蟹券”。然而今年,中央强调要坚决刹住中秋节、国庆节公款送月饼送节礼 、公款吃喝和奢侈浪费等不正之风,大闸蟹营利链条受到了空前冲击,经销商们也纷纷筹划借助当下流行的网购、团购,力争让大闸蟹走上更多普通老百姓的餐桌。
生意不好干,只能打价格战
中秋节临近,纸螃蟹的销售也开始火了起来,29日记者在采访时却发现,大闸蟹经销商们的心情并不像今年炎热的天气一样,激烈的竞争和降价的预期让众多销售商都感觉“生意不好干了”。
29日中午,位于燕儿岛路的蟹天蟹地阳澄湖大闸蟹销售门店内,一名工作人员在店内无聊地玩着手机,“今年的生意不好干了。”杜先生说,他跟姐姐两人在青岛经营阳澄湖大闸蟹已经有七八年的时间了,“2006年那会儿,这条街上总共没有几家卖大闸蟹的,现如今这一条街上光号称卖的是阳澄湖大闸蟹的店铺就有十余家。”杜先生称,虽然青岛大闸蟹的销售市场在逐年增大,但大批经销商的进入,让这个原本还不错的行业让他感受到了一丝威胁。
在店铺内,靠北墙的一面摆放着透明的冰柜,里边还空空如也,“阳澄湖那边没有开捕,现在还没有大闸蟹销售,但照目前来看,现在的这个情况只能来打价格牌,价格要降降了。”
此前记者在联系江苏省杭州市阳澄湖大闸蟹行业协会时,相关负责人表示,大闸蟹上市时间未定,产量与价格应该与往年持平。不过有业内人士却表示,与前几年的火爆行情不同,今年大闸蟹在上市一个多月前便传出降价的消息。作为大闸蟹最主要的产地,阳澄湖地区的大闸蟹目前预计会降价10% 左右,至于其他地域养殖的普通大闸蟹,还要等真正上市后才能确定,不过降幅预计会比正宗的“阳澄湖大闸蟹”略高。
“一张纸”改变了销售习惯
来源:中国水产信息网
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