距中秋节还有大半个月时间了，不少市民开始打听今年大闸蟹的长势和价格，有些“蟹迷”更叹息今年中秋节来得太早，往年“一边赏月一边品大闸蟹”的情调要没了。记者日前走访了锡城部分水产养殖基地和市场，发现目前已有极少量大闸蟹上市，但卖相和品质都极一般。但业内人士表示，今年江南的持续高温有催熟作用，大闸蟹的成熟期普遍提前，和提前到来的中秋惊人地合拍。而且预计价格也将比去年便宜。

记者8月28日上午在朝阳市场，发现大闸蟹的摊位格外冷清。记者转了一圈发现只有一家摊位在卖一种名为“六月黄”的螃蟹，这种螃蟹明显比大闸蟹小很多，价格也低。专门经营大闸蟹生意的摊主老李向记者介绍，现在的大闸蟹还不好吃。即使有一些“早熟”的大闸蟹，摊贩们怕卖不出去，也不敢进货。

大约中秋节左右才会开始正式卖蟹

今年中秋节比往年提前，节日期间能吃到好品质的大闸蟹吗？中国科学研究室淡水渔业研究中心的周主任记者介绍，他刚从宜兴养大闸蟹的塘口回来，今年由于气温特别高，有利于大闸蟹的蜕壳，缩短了大闸蟹蜕壳的周期，大闸蟹的成熟期提前。虽然中秋节比往年提前了，但大闸蟹也“早熟”了，市民们依旧可以在中秋节一边赏月一边品尝大闸蟹。

多种情况影响，大闸蟹贵不起来

今年罕见的高温，已致鱼虾普遍减产，大闸蟹会不会也减产，出现价格水涨船高？苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会的袁经理向记者介绍，7月18日阳澄湖试捕过一次，发现最大的螃蟹已经有二两半了，平均的重量在一两八钱左右。高温对水产的影响不小，可对阳澄湖大闸蟹却几乎没影响。袁经理介绍，由于高温，今年阳澄湖的水草和螺丝长得特别好，大闸蟹得到了更多的饲料。苏州市政府与阳澄湖大闸蟹行业协会投资了46亿元专项资金，改善阳澄湖的水质，提高了大闸蟹的“居住条件”。

但高温条件下，养蟹水域含氧量降低，导致了大闸蟹的摄食量减少，同时高温提高了大闸蟹的发病率，个别塘口大闸蟹的死亡率偏高。周主任向记者补充。

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