8月中旬，广东鳜鱼统货价为38元/斤，较上月同期上涨6元/斤，但7月底时价格峰值达到42元/斤。据了解，再过十来天新鱼即将上市，业内人士认为对当前的鱼价会有很大冲击，预估鳜鱼价格将回落至25元/斤左右。

八月行情：鳜鱼价格涨至32元/斤

7月中旬，广东鳜鱼统货价为32元/斤，较上月同期有4元/斤的涨幅，与去年同期价格持平。

业内人士称目前鳜鱼存塘量较少，供应量开始紧张，加之内陆地区对鳜鱼的需求增加，比如高考结束后谢师宴开始热起来，对于鳜鱼等中高档淡水鱼也有一定的拉动作用。预估接下来一段时间内，鳜鱼价格仍将稳中有升。

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