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山西高平当前生猪价格下降原因分析
2024-05-04 19:29    2328 

高平市是全国瘦肉型商品猪生产基地,生猪养殖一直以来都是高平的传统农业产业,对农民增收起着重要作用。2013年春节过后,生猪收购价格一路下跌、持续走低,截止4月底,生猪收购价为5.9元/斤,猪粮比跌破4.9:1,生猪养殖出现深度亏损,养殖户利益受到严重挫伤。

据调查,当前生猪价格下降有四大原因。一是今年生猪价格处于周期性波动的下行通道。二是供给高于需求,春节过后居民的猪肉购买量急剧下降,市场货源相对充足,屠宰企业宰杀量下降、生猪收购量减少。三是近年来我国不断加大猪肉进口力度,仅2012年我国进口猪肉达35.6万吨,相当于我省全年三分之一的养猪量。四是生产成本增加。饲料中、大猪全价料达到3150元/吨;人工、疫苗、兽药等其它成本也大幅上涨。

针对当前生猪产能偏高,猪价持续下跌,而生产成本有增无减,养殖户己出现深度亏损这一严峻形势,高平市采取八条措施,确保生猪产业稳定发展:一是加大对“高平生猪”品牌的宣传、推广。二是加强信息引导,强化信息监测,引导养殖场(户)调整生产规模,淘汰劣质母猪,扶持优质种猪培育,适度缩减商品猪饲养规模,尽量降低经济损失。三是适时启动生猪风险生产风险基金,完善养猪相关扶持政策和惠农政策,保证养猪户的利益。四是进一步做好市场、流通、销售等环节指导服务工作,加强生产环节技术指导,帮助养殖场户渡过难关。五是加强对病死生猪的无害化处理设施建设。六是继续推进规模健康养殖,积极扶持适度规模经营和大中型生猪养殖企业,积极引导社会资本投资生猪产业,确保生猪产业持续稳定发展。七是认真抓好动物疫病防控和畜产品质量安全生产监管,深入开展“瘦肉精”等违禁药品专项整治行动,加强对饲料、养殖、收购贩运和屠宰等环节监管工作,确保生猪生产健康安全发展。八是进一步加大对生猪产业链延伸的支持力度。养殖企业发展生猪加工及下游产品的项目,按照投资总额比例给予补助,对引进外来投资生猪加工及下游产品的项目,除参照高平市招商引资优惠政策执行外,市财政再给予一定的奖补资金。

来源:山西省农牧业信息中心

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