（当下，多种营销模式百花齐放，电商模式、独立店、专卖店、体验店、仓储店等，不断冲击着厨房设备卖场模式。面对这样的变化，业内人士表示：“至少十年内，传统厨具设备卖场的地位不会变”。因此，对于正在进行渠道拓展的厨具企业而言，卖场依然是营销的有利载体，企业还需加以有效利用，并进行新渠道的探索。

传统厨具卖场仍处于龙头地位

近年来，定制大火，软装和室内设计师也奋勇直追，种种销售新模式和新渠道将很多市场份额从源头截走，在这种背景下，传统厨具卖场在行业中又处在怎样的地位呢?

业内人士表示:“厨具设备是大产品，像互联网+、o2o等模式都涉及厨具设备销售，但是在售后这块，还有很大的问题，所以目前传统厨具卖场的存在是必然或者必须的。无论如何，传统卖场是时下能够完整展示产品的唯一载体，而线上产品，在展示方面很难与线下展示完美结合，因此，传统卖场的存在还是很有必要的。”

有效利用卖场模式 积极拓展新渠道

新事物的出现必然会对旧事物的存在产生一定的冲击。分析人士认为：“体验店、独立店等模式对传统卖场的冲击要分区域来说。在一二线市场，这种独立店、体验店，包括独立的专卖店，对传统卖场，应该是冲击力、影响力不大，因为一二线市场，顾客消费理念不一样，一二线市场的顾客必须要找一个综合性的卖场进行品牌的对比、产品的性价的对比。”

当然，任何事物的发展都不是一蹴而就的，旧事物不更新会被慢慢淘汰，新事物也只能慢慢完善，慢慢取代旧事物。如果厨具企业只靠着传统卖场销售，那市场肯定也会受影响。现在，坐商的时代已经过去了，厨具企业要主动出击，不能再局限于卖场销售。还需在渠道方面积极创新，进行自我改造。

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