随着饮料市场的细分,预计未来五年,功能性饮料市场容量将达1000亿元。
功能饮料分为运动饮料、营养素饮料和其他用途饮料三大类。由于国家对于“健字号”申请的管控较为严格,相关部门需对原料、生产等各个环节进行细致评估,所有,很多功能饮料品牌未申请到“健字号”,因而只能按“食字号”暨食品类出售。
面对如此高额的利润,虽然标识“食字号”饮料,但是不少企业仍打起保健功能饮料的幌子,在商品命名和包装上误导消费者,向功能饮料靠拢。
由于目前国内功能饮料已经深入人心,所以,不少品牌饮料开始模仿包装成了新产品可以快速的被市场认可,有模仿王老吉、有模仿红牛等等。
目前国家相关监管部门对功能饮料名称和包装上监管不力,导致大量的普通饮料冒充功能饮料,特别是功能饮料中占据比例较大的营养素饮料,是很多商家必争之地。很多饮料品牌打擦边球,误导消费者,当做功能饮料销售。
来源:食品产业网
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