"60%的液态奶都是由奶粉冲兑的？"近日，西部乳业发展协会执行副会长魏荣禄的一则爆料让消费者再度对牛奶产生了怀疑，"我们的牛奶怎么了，还能不能喝？专家的说法可信吗？"记者采访多位专家得知，冲兑现象在业内应该存在，但比例绝对没有这么高，60%的说法有点哗众取宠了。而中国乳制品工业协会则发声明回应，纯牛奶不允许使用奶粉冲兑。在这样的事件中，消费者是最无辜的，他们对各种所谓的爆料又茫然无措了："还有什么奶可以喝吗？"

寻源

已退休，80岁魏荣禄被称"晚节不保"

魏荣禄这两天成了媒体追逐的对象。媒体在报道"液态奶"一事时都纷纷指出这一说法来自西南民族大学畜牧系教研室主任。昨天下午，记者致电西南民族大学得知，畜牧系早已经不存在了，现在该校生命科学与技术学院里面有相关专业。随后记者致电该学院，工作人员称，魏荣禄如今已经80岁，退休也20年了，其原来教学的内容为畜牧产品加工，在退休前是畜牧系教研室主任。记者致电该校离退休老干部处，也未能查到魏荣禄的联系方式。

不过记者辗转联系到一位接近魏荣禄的人士，该人士表示，魏荣禄现在80岁了，这两天媒体也在"疯狂"找他，他根本不会接陌生电话的。该人士对魏荣禄所谓的爆料有点吃惊，"我有点不相信是从他口中所说的，有点哗众取宠了，年纪这么大了，有点晚节不保了。"

求证

有冲兑，

但远没有60%那么多

中商流通生产力促进中心乳业分析师宋亮认为，现在用奶粉来冲兑的现象的确存在，但是比例绝对没60%有那么夸张。"现在冲兑都是进口奶粉，你用国产奶粉来冲兑，简直是多此一举。"他给记者算了一笔账：液态奶分为三类，有白奶、调味奶、酸奶，白奶又分鲜牛奶和纯牛奶，去年我国液体奶消费量达约2200万吨，如果按照"60%以上的液态奶都是由奶粉冲兑而成的",那么超过1300万吨液体奶都是由奶粉冲兑的，按照奶粉和牛奶一比八冲兑的比例，则必须用超过150万吨奶粉来冲兑。根据统计，去年进口奶粉才57万吨，这中间差距太大了，"即使这57万吨进口奶粉全部用来冲兑，也只有400多万吨。"

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。