北京怀柔区日前启动水产品质量安全快速检测工作。10月底前，区农业局渔政站将对全区85个水产养殖场开展初级水产品质量安全快检，全面筛查水产品养殖环节药物残留。

据了解，该项目主要检测孔雀石绿、氯霉素、硝基呋喃代谢物等违禁药物成分。执法人员现场通过快速检测试剂盒对新鲜样本进行衍生化、萃取等操作，最终获得结果，整个检测过程历时约45分钟。“水产品质量安全快检的实施，将使水产品质量监管更加高效，提高养殖户、经营户的质量安全意识，让消费者吃得安心。”

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