（圣诞已过，元旦又将到来，厨房设备行业的年底促销之势并未减退。而随着消费者生活水平的不断提高，消费理念和生活品味都有了极大的提升，这就意味着消费者不再仅仅关注厨房设备产品的耐用性，其需求更多的体现在对于厨房设备产品的环保性能和外观设计之上。这就导致了不少厨房设备商家抓住这种消费心理，打起“环保”促销牌。

通过多家卖场的近期表现可以发现，正值节日促销，前来选购家居产品的市民明显增多。而为了迎接元旦和新年的到来，不少厨房设备新品也呈现在大众面前，这些新品无疑不表现出高档化和现代化的侧重，这正表明商家已经开始突破传统化、大众化的产品路线。

由于冬季是家居市场的淡季，而元旦就成为厨房设备商家都不会错过的促销时机，商家会想尽办法薄利多销。为了吸引顾客，各大商家不惜低价出售，以迎合广大消费者从价格上进行比较的心理。

但无论是哪种品牌的厨房设备，健康环保最为消费者所看重。所以，在当前的发展态势下，厨房设备企业要立足在生态产业的基础上，合理开发、利用自然材料生产且有益于使用者健康的厨房设备。毕竟，在产品质量参差不齐的厨房设备市场上，只有既健康又符合消费偏好的产品才能长久地立足。

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