随着人们对健康饮食的日益关注，零脂肪、无蔗糖、非油炸、零热量、低卡、高纤等所谓的“健康”食品愈来愈走红，成为很多消费者的首要选择。

近日，以零脂肪为宣传口号从而走红的味全乳酸菌饮品被曝含有不少糖，喝两瓶号称“零脂肪”的味全就等于吃了一顿饭。消息一出，众多借味全来减肥的消费者一片哗然。那么，市场上还有哪些“忽悠”食品需要消费者警惕的呢？

1悠忽

零脂肪

“零脂肪”饮料热量高于可乐

相较于一些全脂食品，很多担忧身材变胖或想减肥的人士更青睐于选择“零脂肪”食品。记者调查发现，市场上举着“零脂肪”牌子宣传和推销自己的食品还真不少。

不少食品以“零脂肪”为卖点

6月20日，记者走访京客隆、欧尚、常营清真小市场看到，在冷柜里销售的乳酸菌饮料不少都打着零脂肪的旗号，其中就有此次被曝光的味全。

家住朝阳北路附近的马女士告诉记者，她近期一直在节食减肥，看到味全有300亿乳酸菌，还“零脂肪”，于是“在想吃东西的时候就喝一瓶味全，解饿又解馋”。

但马女士只看到了味全“光鲜”的一面。仔细看配料表就会发现，本以为有助于瘦身减肥的零脂肪乳酸菌里的“糖”还真不少：味全的一款原味零脂肪乳酸饮品，配料表中白砂糖、葡萄糖、低聚异麦芽糖分别排在2、4、5位，白砂糖的含量仅次于水，而比脱脂奶粉的含量还要高。

超市里以零脂肪为卖点的乳酸饮品不少，除了味全乳酸菌外，蒙牛、伊利、光明等也有零脂肪的乳酸饮料，除了原味的，还有黄桃、芦荟、草莓等多种口味，有些产品还在外包装上注明了“0脂更健康”、“让身体无负担地享受健康”等字样。但细看这些产品的营养成分表你会发现，这些所谓的零脂肪卖点食品热量甚至比可乐还高，比如光明畅优乳酸菌每100毫升所含热量为230千焦，伊利每益添乳酸菌饮品每100毫升所含热量则为287千焦，而每100毫升百事可乐所含热量仅为190千焦，远小于 前者。

碳水化合物也会转化为脂肪

首都保健营养美食学会副会长兼秘书长王旭峰近日就在其微博指出：“一瓶435ml的味全‘零脂肪’乳酸菌饮料，含糖量高达70克，相当于15块方糖，对于普通女性而言，喝两瓶相当于多吃一顿晚饭。”

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。