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在今年参展的不少厨电企业当中,依旧延续了去年的传统,将展示的重点放在集成灶产品上。事实上,集成灶尽管只是传统厨电市场的一个细分领域,却有着十分广阔的发展空间。
首先集成灶属于一个新兴的行业,从2000年开始发展至今不过十余年的时间,历经多年的市场积累和酝酿之后,随着厨房一体化概念的深入和消费者对于健康和个性化的追求,使得集吸油烟机、燃气灶、消毒柜、储藏柜等多种功能于一体的集成灶产品迎来了一个快速发展的时期。据相关数据预测,2012年集成灶销量将达到65万台,2013年更将超过85万台。
更为重要的是在传统厨电市场成本上涨,利润下滑,整个行业出现负增长的情况下,不少厨电企业亟需要在产品类别上加大创新力度,寻求全新的利润增长点。而代表着着未来厨房发展趋势所向的集成灶市场恰恰是他们瞄准的方向。
在本届上海厨卫展上,参展的厨电企业围绕着集成灶产品产品外观,烟吸净率、厨房一体化等个性化需求方面大做文章,力求给参观者带来不一样体验。然而在企业各显神通,产品形形色色的背后,依然是集成灶行业发展不成熟的现状。较低的行业准入门槛,参差不齐的产品质量都使得整个行业的竞争格局较为无序。就目前的整体市场而言,即便集成灶行业也诞生了第一家上市企业,但是并没有出现哪家独大的局面,集成灶市场依旧是品牌乱战的格局。因此,大部分参展的厨电企业,更多的只是表达一种对于集成灶市场的重视,以便在市场竞争中占据一席之地,抢得发展的先机。
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