（记者 颜安 实习生 何亮）“你看，这些水里面长出来的藤菜、丝瓜，不用土壤，也不用施肥，环保得很……”6月26日，记者在巴南区二圣镇邓家坝村看见，一个个绿油油的浮台漂浮在鱼塘边上，正掐着藤菜的张德秀露出了笑容：“鱼菜共生，能净化水质，还能增加经济效益呢。”

张德秀是二圣镇人大代表和邓家坝村副书记。她家有二三十亩鱼塘，以养殖四大家鱼为主，每年可打捞几万斤，收入还不错。

但张德秀也有困扰，那就是养鱼多年后，池塘堆积了不少鱼的排泄物和肥料，很难清理和净化。2011年，市农委、市水产技术推广站在部分区县试点鱼菜共生技术。听到消息后，张德秀经过考察，认定这种技术可帮助改善池塘水质，进而提高产量，于是在她的努力下，邓家坝村争到了试点名额。

邓家坝村养鱼历史悠久，不少村民都面临着和张德秀同样的困扰，大家纷纷学习并采用了这种技术。

所谓“鱼菜共生”，即是在水质较肥的池塘中，利用人工搭建浮台种植水生蔬菜，通过蔬菜根须生长过程吸收水中富营养物质，达到净化和改善池塘水质、减少鱼病发生及用药、提高鱼产量等目的。

在村民刘昌碧的池塘里，记者看到浮台上藤菜长势良好，丝瓜也基本成熟。“这种浮台有两层网，水面上的一层是疏网，方便藤菜生长，水面下的一层是密网，防止鱼把藤菜的根须吃掉。”刘昌碧向记者介绍，浮台的面积最好不要超过鱼塘水面的1/10,不然就会遮挡阳光，影响鱼的生长。

一个浮台，每年可以收获藤菜近200斤，刘昌碧安置了10来个浮台，每年就能收获约2000斤藤菜。这些藤菜可以卖，也可以喂鱼，鉴于目前卖价不高，刘昌碧一般用藤菜喂鱼，可以节省不少饵料钱。“我每天要用7-8包饵料，每包约150元，而有了这些藤菜后，每天至少可以省一包的钱出来。”她说。

据了解，鱼菜共生技术将在该区推广。

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