分享好友 看资讯首页 频道列表
上海东方水产市场2013年6月份市场行情分析
2024-05-04 11:58    8886 

一、市场基本交易情况

通过对市场主要水产品价格监测显示,6月份市场主要水产品加权平均价为40.4元/公斤,较上月上涨了1.86%。其中:主要冰鲜海水鱼平均价格为34.83元/公斤,较上月上涨了2.14%;主要冷冻海水鱼平均价格为32.41元/公斤,较上月上涨了0.96%;主要活鲜鱼平均价格为53.96元/公斤,较上月上涨了2.19%。

二、市场交易主要特点

1、从冰鲜水产品交易来看:进入六月份,我国沿海地区从南到北将先后进入国家规定的伏季休渔期,很少有冰鲜货源入市交易。冰鲜交易的主角主要以南方沫箱带鱼、鳗鱼、墨鱼、力鱼以及虾蟹等,其次是经销商经销的一些化冻冰鲜,其经营的主要品种为一些市民喜爱的带鱼、小黄鱼、鲳鱼、墨鱼、玉秃鱼以及虾蟹等。六月份,适逢端午小长假,市场冰鲜销售总体呈上升走势,在端午到来的前一天,笔者在向经销商询价时,经销商眉开眼笑的说,“由于端午的到来,他摊位上的鱼、虾、蟹在早上7:00之前就被选购一空”,我见他早早的就在摊位前吃早点了。而且他说所出售水产品的价格较前几天有所上涨了。质量好一点的平均涨2元左右,质量次一点的平均涨1元左右。六月份,由于禁捕期开始和端午小长假的到来,养殖黄鱼环比也上涨了14.18%左右。造成市场部分海产品价格温和上涨的主要原因一是休渔期刚开始正好赶上传统的端午节,受节日需求拉动的影响;二是目前市场上采购鱼类的消费者逐渐增多,其中以个人消费和宾馆饭店采购为主受休渔期的影响比较明显,新鲜的海捕鱼类的货源正逐渐减少所致。

来源:上海东方水产市场

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网