在广药于去年5月从加多宝正式收回“王老吉”品牌使用权以来，王老吉的前途就成了一个谜。尽管无配方、无产能、无渠道的“三无”状态，似乎在扩招销售人员和代工厂等举措中得以缓解，但几十亿销售费用的激增，却未有效阻止其产业链频频亮起红灯：渠道铺设过晚、营销体系陈旧、销售团队涣散、拖欠经销商账款……有业内人士不禁质疑：之前没有做凉茶经验，现在突然接下了这么大的盘子，广药真的能玩转王老吉吗？

配方问题成疑引发产品质量忧患

不久前，广药自导自演了“长寿门”闹剧，进一步将广药王老吉配方存在的问题凸现出来。据公开报道，尽管广药收回了王老吉商标，但配方仍掌握在王氏后人的手里。王泽邦第五代玄孙王健仪多次在公开场合声明，九十年代已将祖传秘方独家传授给加多宝，从未授予其它企业或个人。

一些文献资料表明，广药王老吉的配方成分一直在变化中。据2008年2月出版的《中国实验方剂学》、2010年5月出版的《中药新药与临床药》等多家学术期刊杂志中显示广药王老吉凉茶原料为：岗梅、山芝麻、五指柑、淡竹叶、木蝴蝶、布渣叶、火炭母、金沙藤、金钱草、金樱根十种中草药，但广药王老吉市场上销售的罐体上显示，其原料为仙草、鸡蛋花、布渣叶、菊花、金银花、夏枯草、甘草7种中草药。

对于是否拥有配方，广药集团自身的说法也是前后不一，自相矛盾。广药集团副总经理倪依东曾多个场合多次声称“凉茶配方没什么专利，不存在秘方问题”。但不久便在接受另一家媒体采访时称：“我只能说我们的‘秘方’确实存在，并已经是非物质文化遗产”。之后，倪伊东又变换了一种说法，表示说对于凉茶而言，“一个品牌不一定只有一个配方”。这一系列前后不一致的说法也给广药王老吉是否有真正的凉茶配方打上了问号。事实上，广药红罐王老吉在推出一年期间，口味也经历了由苦变甜的过程，而且广药生产的绿盒王老吉和红罐王老吉本身口味也有差异。近期，市场上也出现了因广药王老吉口味发生变化，向当地法院提出“口味维权”的案例。

有业内专家表示，口味也是产品的重要属性，厂家有义务和责任保持产品属性的稳定。广药配方问题疑问不断，口味又变来变去，很难在消费者心中形成稳定的认知，容易引发外界对产品质量的隐忧。

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