日前,关于荔枝蘸酱油的吃法引起了大批的关注和网友的新奇尝试,迅速在网络走红。这样吃对健康是否有危害?
据了解,广东潮汕一带有将杨梅、菠萝、芒果、西瓜、橘子等水果蘸酱油的吃法,当地人将杨梅、青橄榄等作为饭前甜点,蘸一点生抽或蒸鱼豉油,可以开胃。
马鞍山市人民医院急诊科主治医生陈志强称,荔枝火气很大,配合酱油大量食用,不仅会造成盐分摄入过量,还会加重消化系统的负担,引发胃痛或腹泻。此外,对荔枝过敏的人、及阴虚火旺者要禁食或慎食荔枝。专家表示,少量食用不会有碍,但长期大量摄入盐分,则会加重肠胃负担,尤其是消化不良的人切勿尝试,否则会引发腹泻等肠胃疾病。
来源:食品产业网
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