据报道，从今年九月起，新北市中小学营养午餐每周至少可以吃一顿有机蔬菜，预计将吃掉台湾六成有机蔬菜。新北市长朱立伦今天上午前往台湾第一座全厂有机、把关有机蔬菜最后一道程序的截切厂，了解作业情形，强调要建立食品履历标章制度，确保食品安全。
朱立伦强调，他已向台北市长郝龙斌建议双北市一起来，这样可以激励台湾有机农业发展。
新北市政府为了供应有机蔬菜营养午餐，特别责成新北市农产运销公司作为交易平台，辅导两家业者成立“全厂有机”蔬菜截切厂，每条作业输送线斥资约1千万元新台币，目前有3条，落实契作生产，从6家有机蔬菜源头供应所需，经逐一进行有机确认检测后，进行洗涤、截切，再送各中央厨房，提供各校营养午餐所需。
朱立伦说，今年过了暑假以后，新学期开始，全市学生都可以每周吃一次有机蔬菜，一周就会有34.6公吨的有机蔬菜出货，占全台60%，是台湾最大的消费地。他也和郝龙斌说过，台北市一起来，这样子就可以提升台湾有机农业的普及率，市府补助今年下半年约新台币5900万元、明年一整年1亿元。
朱立伦表示，这样一方面让孩子学习珍惜有机蔬菜，另一方面也辅导产销运输到今天参观的全台湾第一家有机蔬菜的截切厂，不但提供服务给新北市学童食用，希望未来扩大包括周边县市大家都可以来食用，另一方面也鼓励农民栽种有机蔬菜。
朱立伦提醒，最近由于食品安全问题，全民都非常重视，我们非常支持生产履历，就像这里生产的每一箱有机蔬菜来自哪里，哪一个厂商负责，中间截切的过程，有效的日期等等，只有透过这样完整的生产履历，才能让大家吃得安心。（紫夏）
来源：中国水果蔬菜网
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