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阳山水密桃将实现“预订制” 以此来减少损耗提高收益
2024-05-04 10:29    3908 

一片只能产出1000箱水蜜桃的地,最后却销售出了几万箱桃子,这个“神话”的秘密所在估计聪明的消费者都能明白。可如何才能更好地杜绝假冒现象,保护阳山水蜜桃的品牌及果农利益呢?今年阳山桃农协会又“赶潮”科技前沿,使用二维码追溯系统,为每一个桃子按上了专属“身份证”,利用手机扫码,产地、产能、采摘日期、果树编号、评价排名,甚至是口感反馈等信息一应俱全,消费者还可在线实现实时预订。

位于新区国家软件园的无锡桃之源物联网科技有限公司就是这套系统的开发商,当初在阳山承包种植水蜜桃的朋友对“冒牌货”充斥市场的无奈激起了公司总经理陆胜利对这片市场的关注。去年,他一边承包了当地158亩土地亲自当起“桃农”,一边加紧开发更完善的认证溯源系统。事实上,溯源体系并不稀奇,据了解,早在2011年,阳山便已实现了物联网育桃,也使无锡阳山水蜜桃基地成为当时全国唯一的物联网智能农场。“但如果没有在源头对产量进行规范化核定,即便有了认证,消费者仍有可能吃到不正宗的阳山水蜜桃。”

核定年产量,陆胜利的这个设想也得到了阳山桃农协会的支持。今年起,当地相关部门开始对核心产区内桃农的桃园面积、桃树种类、桃树数量、树龄分布等数据进行逐一采集,并在此数据库的基础上对本年产量进行审核,核定结果实时在网站上进行公示。“依据这一信息,协会会向桃农发放独属的水蜜桃身份标签,而超过核定产量部分,将得不到身份证。”

“这一新举措,不仅能在市场上实现有效防伪,对果农来说,也便于今后通过预订来减少损耗,提高收益。”据相关人士介绍,由于水蜜桃的属性特殊,保质期短,通过传统销售的模式,从采摘到门店损耗率通常在50%以上。而通过大数据库的建立,每年每片地的产量基本恒定,这为预订制的建立提供了基础。“我们希望未来3-5年间,阳山水蜜桃在桃花盛开的时候即可预订一空。”(小沐)

来源:中国水果蔬菜网

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