几次到市场买菜，都看见蔬菜档售卖某蔬菜基地生产的蔬菜，尽管价钱比一般的蔬菜高出两成，却依然旺销。同样是萝卜青菜，为什么有些早早销售一空，有些却少人问津呢？询问之下才知道，那些价格坚挺而且旺销的蔬菜是无公害蔬菜。
何谓无公害蔬菜泥？有关部门的解释为：应用无公害生产技术种植和管理（少喷农药，多施有机肥，符合环保标准，对人体有益无害）的蔬菜，都可以称为无公害蔬菜，也即是人们日常所说的“放心菜”。近年来，我市有些地方开始建立蔬菜基地，生产无公害蔬菜，供应某些学校和市场。毫无疑问，这是一项深得民心的举措。
其实，无公害蔬菜得到市民的青睐，是不难理解的。因为无公害蔬菜不仅口感好，而且让人吃得放心。但十分可惜，无公害蔬菜时下在市场上的占有率太低了。
俗语说，民以食为天。而吃的范畴包括五谷杂粮和荤菜素菜。可见，凡食人间烟火之人，都离不开萝卜青菜。但是，蔬菜残留农药过多而引发食物中毒的事件常见诸报端，因此，人们对市面上的蔬菜总是保持高度警惕，在不得不吃蔬菜的情况下，只好在炒菜之前将其又洗又浸，生怕偶然的差错生出祸端。如今，无公害蔬菜在街市崭露头角，对城市居民来说，绝对是一件好事。笔者认为，既然无公害蔬菜受到居民欢迎，有关职能部门就应站在科学发展的高度，采取行之有效的措施，引导更多的农户种植无公害蔬菜，或建立更多的蔬菜基地，生产无公害蔬菜，让人民群众天天吃上“放心菜”。如果有一天，城镇街道所有的蔬菜档，出售的蔬菜全都是无公害蔬菜，那肯定是社会一大进步。（含兰）
来源：中国水果蔬菜网
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