元宝一样的裸粽，和制作该粽子的部分食材

一个粽子卖9999元、鲍鱼、松露等纯进口食材……日前，作为传统节日端午食品的主角，省城一家高档饭店推出的一款天价粽，甫一上市，就引发各界关注和争议——一个粽子，凭啥卖万元?谁又能吃得起?

天价粽子现身省城，是炒作，还是物有所值?6月8日，本报记者前往“天价粽”事件的风暴眼——位于省城长治路的豪门吉品鲍府探访，从店方获悉：目前这款天价粽已预订出15个，预订者多为私营企业主。

巨粽，从里到外“豪门范儿”

6月8日10时，太原豪门吉品鲍府大厅内，正有不少人在参观巨粽。

在大厅的一条长桌上，摆放有数个裹有粽叶的硕大粽子，最外面则是一个裸粽，看上去就像用白米做成的大元宝，长约20厘米、高约10厘米，上前闻闻，香味扑鼻而来。近旁，依次摆放着制作该粽子的主料及辅料：糯米、香米、火腿、松露、干鲍鱼。“香米是泰国进口的、火腿是西班牙的、松露是法国的、干鲍是南非的……”据该饭店餐饮部总监张金彪介绍，为了保证粽子的品质，方便顾客携带，购买这款粽子的顾客将会获赠一台价值800元的车载冰箱，也就是说，只要从我们店里买了粽子放入冰箱，带到车上插上电源，哪怕外地顾客也无需担心保质问题。

这款从里到外尽显“豪门范儿”的粽子，不乏拥趸。据店方透露，天价粽需要提前预订，截至6月8日10时，已预订出15个，预订者多为私营企业主。

天价?还是物有所值?

9999元一个的粽子，光看售价，确实堪称天价。

记者当日走访省城各大超市发现，粽子的高档礼盒(240克×10)最贵也不超过数百元，而最便宜的一款蜜枣粽(240克)仅售8元。“我们的粽子，贵有贵的道理!”张金彪告诉记者，该店一只粽子所需的主要食材包括：15斤糯米、5斤香米、10只南非干鲍、100克西班牙火腿肠、100克法国松露。在该店，一只同等品质的鲍鱼，售价988元，10只就价值9880元，其潜台词显而易见。“无论是从制作工艺还是食材选用，我们都是最好的。”张金彪说，因此售价9999元的巨粽绝对是物有所值。

炒作?还是坚守高端?

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