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山东威海水产品市场:鲍鱼价格降至谷底 部分贝类价格震荡上升
2024-05-04 07:53    9821 

自6月1日12时威海伏季休渔正式开始至今,已有三天的时间。威海水产品市场的货源供应如何?据调查的信息显示,目前威海水产品市场整体货源还是较为充足,市场主要品种的价格有升有降。

近期威海威海水产品市场鲍鱼价格继续震荡回落,其中市场6个头的鲍鱼每公斤价格在130元左右,比前期下降11.5%;8个头的鲍鱼每公斤价格在90-100元,比前期下降5.6%;10个头每公斤价格在80元左右,比前期下降6.3%;13个头的在60-70元,比前期下降7.1%。据市场经销商介绍,对于鲍鱼降价的原因,一是今年辽宁、山东一带的鲍鱼养殖获得了大丰收,产量特别高。另外一个原因是,高档酒店对海鲜的需求量减少。据了解,部分鲍鱼销售商正在调整海鲜品种的进货比例,普遍减少了高端海鲜的销售,增加了一些大众品种。部分市场经销商对于现阶段鲍鱼价格表示出担心,他们普遍认为当前市场鲍鱼的价格已经跌入谷底,养殖户们目前不少都处于亏本状态,一些心灰意冷的养殖户有可能会放弃继续养殖,如此一来,市场价格上涨将是迟早的事情。

受休渔期的影响,目前威海水产品市场鸟贝的价格出现大幅攀升的态势,其中鸟贝肉每公斤价格在36元左右,比前期上涨20%;带壳鸟贝由前期的每公斤7元上涨至9元,上涨幅度为28.6%;天鹅蛋肉每公斤价格一般在34-36元,比前期上涨16.7%。据了解,休渔期间威海水产发市场各类水产品整体供应还是较为充足,市民无须担心海产品出现断档现象。(寄灵)

来源:中国水产信息网

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