今年雨水天气拖延了南美白对虾的投苗期，同时受各种因素影响，对虾病害严重，生长速度较往年慢，前期南美白对虾价格一直居于高位。上周（5月28日-6月2日）各地天气总体不错，南美白对虾生长加速，近期各地头造虾将陆续上市，供应量增加，南美白对虾价格下跌明显。

产区方面，6月3日，江门大鳌镇南美白对虾塘头收购价26元/斤（40支/斤，下同），同比上周下跌5元/斤。江门台山汶村、海晏等地暂无40支/斤规格对虾，多为70、80支/斤规格病虾。湛江雷州企水镇报价18元/斤，比上周同期下跌8.5元/斤。阳西报价26元/斤，同比上周下跌4元/斤；江城区报价25-28元/斤，下跌2元/斤。珠海斗门区报价25-26元/斤，下跌7元/斤。中山报价25-26元/斤，下跌3元/斤。福建漳州报价25-26元/斤，同比上周下跌4-5元/斤。海南儋州报价18元/斤，下跌1-2元/斤。广西北海报价19-21元/斤，同比上周下跌1-2元/斤；防城港头造虾开始上市，多为50支/斤以上较小规格对虾，40支/斤规格报价22元/斤。

国外产区方面，越南同规格南美白对虾塘头收购价为28.5元/公斤，同比上周小幅下跌0.90元/公斤。本周泰国对中国出口报价与上周持平，为58元/公斤。

据阳江安洋食品有限公司负责人勇哥介绍，现在天气炎热，南美白对虾活力降低，下礼拜开始冰鲜虾将代替活鲜虾交易，同时各地头造虾陆续上市，供应量增加，南美白对虾价格看跌。各地业内人士均表示，尽管现在南美白对虾价格下跌，但或受今年南美白对虾养殖病害严重、供不应求拉升虾价影响，此价位依然为历年以来最高。

据了解，今年各地南美白对虾排塘率依然居高不下，普遍排塘率在7-8成，预计今年头造虾产量总体不高。海绿水产有限公司副总经理陆宇表示看好中造虾，据陆介绍，由于去年养殖户养鱼普遍亏本，今年大多养殖户转养对虾，但今年头造虾养殖情况不如意，前期大家表现得“投苗不积极、投料不积极”，预测在7、8月份的中造虾投苗期，虾农投苗积极性或将提高。

近期美国对七个对虾出口国反补贴案作出初裁，业内人士表示，这对我国对虾行情直接影响不大，因为我国对虾目前以内销为主，加上今年对虾病害严重，产量低，总体供不应求。不过，也有业内人士表示，美国反补贴关税调整后，越南等国对虾输美或会减少，有可能更多转向中国市场，因为越南等国原料对虾价格比国内低，国内加工厂大多选择进口越南等国原料对虾加工，从而冲击我国对虾价格，但对活鲜虾影响不大。（杨玲）

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