6月2日，进入伏季休渔期的第二天。记者走访荣成海鲜市场发现，海产品供应结构有了新变化。目前，市场上的海捕鱼都是休渔期前余下的存货，数量较少但价格平稳，养殖的各种贝类成为主打海鲜产品，价格有所上涨。
2日上午，记者来到位于市区北大街的崖头中心市场。在该市场海鲜区内，销售海捕鱼的摊位较休渔前明显减少，销售贝类的摊位占到海产品摊位的一半以上。“我现在卖的还是休渔期之前剩下的存货，尽快收收尾，过几天我也去进一些蚬蛤、沙蛤来卖。”商贩于女士说。据了解，有一些卖海捕鱼的商贩休渔开始就“休假”了。记者了解到，市面上本地蚬蛤、沙蛤的售价由休渔前的每斤5元上涨至7元，扇贝的售价由休渔前的10元钱3斤上涨至每斤3.5元。当下，最便宜的贝类是海虹和牡蛎，10元钱4斤。“未来的两三个月内，贝类将进入销售旺季，它们也将是饭店及市民餐桌上的主打海鲜。”市区成山大道中段一酒店老板说。
目前，海鲜市场上的海捕鱼价格与休渔前几天的价格基本持平，没有出现上涨。其中，鲅鱼每斤18元至28元不等，刀鱼每斤20元至28元，黑鱼每斤28元至38元。据了解，这主要是因为商贩急于处理尾货，此外，若提高售价市民一时难以接受。记者采访发现，崖头城区目前鲜见投放市场的冻鱼，多数海鲜商贩说，待海捕鱼销售完毕后，冻鱼才会集中上市。（曲玲）
来源：中国水产信息网
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