守护好18亿亩耕地是确保“有饭吃”的基础，呵护好耕地质量，确保百姓“吃得安全”、“吃得好”，同样迫切而必要

近日，“镉大米”事件持续发酵，引发社会高度关注。尽管湖南有关部门已明确表示，产自湖南的绝大部分粮食及加工产品是安全的，但很多消费者仍然“谈镉色变”，为了买到放心大米，不少市民甚至将市场上销售的大米与媒体曝光的镉大米“黑名单”一一比对。

有关专家指出，造成此次“镉大米”的元凶，并非部分生产者或商家片面逐利的黑心行为，严重的土壤污染，是大米镉超标的主因。这让我们忧虑，更让我们警醒。

长期以来，提起耕地我们更多关注数量。为了把国人的“米袋子”、“菜篮子”牢牢抓在自己手中，国家设定了18亿亩的耕地保护“红线”，建立了完善的奖惩制度。所以，尽管这几年工业化、城镇化快速推进，地方对于土地的需求快速增长，但因为有“利剑”高悬，数量有限的耕地还是得到了有效保护，这为确保我国主要农产品供给打下了坚实基础。

相比数量保护上的显著成绩，长期不被重视的耕地质量却在悄悄走下坡路。监测显示，我国耕地基础地力后劲不足、污染加重等问题正变得越来越严重。在原本肥沃的东北黑土区，耕地土壤有机质含量大幅下降，黑土层已由开垦初期的80厘米—100厘米下降到20厘米—30厘米，很多地方已露出黄土。与此同时，南方土壤酸化、华北耕层变浅、西北耕地盐渍化等问题也日渐凸显。不断下降的耕地质量已成为我国农产品质量安全的重大威胁。

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