国务院总理李克强31日主持召开国务院常务会议,研究部署了“五项措施,通过加强三个环节”的监管进一步加强婴幼儿奶粉质量安全工作。对于婴幼儿来说,就是六一最好的礼物。
清理源头产业升级
问题:奶源散、收购乱、加工企业小是导致婴幼儿奶粉质量参差不齐的重要原因之一。对乳业生产整个产业链的运营和把控是全球乳业同行所关注的焦点,中国乳制品行业的发展需要在这方面更进一步,通过对产业链的把控,从根源上提升乳品质量和消费者的满意度。
国务院提出:要求开展婴幼儿奶粉质量安全专项行动。加强源头监管,严把准入门槛,全面清理和规范婴幼儿奶粉原料供应商和生产经营企业,坚决取缔不合格生鲜乳收购站和运输车辆,坚决淘汰不符合许可条件的企业。再制定相关政策,推进奶牛标准化规模养殖,鼓励支持婴幼儿奶粉企业兼并重组,提高产业集中度,推动产业规范化、规模化、现代化发展。
全程追溯监督企业
问题:现在市场上奶粉品牌和产品种类繁多,消费者之所以选择购买品牌奶粉,但事实却总是让消费者大跌眼镜,不论什么大牌产品屡次出现问题,售后服务无济于事,长此以往,消费者对品牌的信心和信任就会受到打击和动摇。没有第三方权威检测却坚称自己没有问题以及对问题不了了之的态度不仅会伤害消费者的身体健康,损害经销商等合作伙伴的利益,这样的做法还会暴露企业内部监管的缺失和道德的沦丧。
国务院提出:“按照严格的药品管理办法监管婴幼儿奶粉质量”,采用电子监管码等手段监管婴幼儿奶粉,做到全程可追溯。同时,加快制定网上销售婴幼儿奶粉的监管制度。加强进口婴幼儿奶粉质量监管。
电子监管码相当于商品的“身份证”,目前已在基本药物中普遍使用。有了这个“身份证”,消费者和监管部门可以很容易地查询到商品的名称、生产企业、规格、批号、批准文号、有效期、流向等各种信息,对商品生产、流通、使用进行全程监控。
在用电子监管码实行全程追溯的同时,国务院常务会议要求,监督企业落实原料收购质量把关、婴幼儿奶粉出厂全项目批批检验,建立婴幼儿奶粉的配方和标签备案制度,严格责任追究,严惩重处违法违规行为。
标准建设强化检测
来源:食品产业网
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