穿过丛丛绿荫，一大片杏园“千呼万唤”般始出，不禁让人眼前一亮，黄澄澄的，初看更像圆润的桃子，咬一口，满口生津。昨天上午，记者来到嵊州市三江街道缸山村彭山自然村，一睹北美杏的风采。

“目前售价是25元一斤，个头大一些的，一斤约3颗杏。”种植户周莲军说着，摘下枝头一颗杏子。如果按照3颗杏一斤来算的话，一颗杏的售价约8元钱。

北美杏跻身高端水果，依靠了哪些优势呢？周莲军说，北美杏价格高离不开两大秘诀，即品种与种植技术。10多年前，该基地从山东引进北美杏试种，培育了我市首个北美杏种植基地。“那时种植这个品种的农户非常少，品种的稀缺让周莲军喝到了“头口水”。

从第一次挂果时的1万斤产量，到如今年产量不少于1.5万斤，周莲军着实下了一番苦功。据了解，北美杏更适合北方的生长气候，最初种植的几年间，北美杏常面临斑点病、易裂果等毛病。为尽快掌握种植技巧，周莲军多次请教我市果业专家，或者走出去向同行学习。通过几年的努力，周莲军逐渐从一个门外汉成长为半个果农专家。

“目前20多亩、1000多棵北美杏都采取标准化、规范化管理。疏果控产、修枝等关键步骤都按照标准严格实施。”周莲军说，给果树施肥，施什么样的肥也是生产的关键。通过规范化管理，现在北美杏的糖度可达到13.5°，比普通杏子要高出几个点。“果大、糖度高，每年来采摘游的顾客特别多，一年仅北美杏的产值就有20多万元。”周莲军告诉记者，为更好发展规模农业，他还办起了农庄，“一只水果篮、一杆秤，只要每天守在果园里就有钞票赚。”

北美杏的寿命有50多年，现在基地中的北美杏正值生长的青壮年时期。为让北美杏更好地稳产高产，周莲军计划搞设施农业，给杏树搭建钢架大棚，防止飞鸟咬食果肉、雨水浸后果子开裂等现象。

“这么多年的摸索，我渐渐意识到规范化管理农业的重要性，只有以科学的方法管理基地，才能让效益农业的路越走越宽。”周莲军若有所思地说。

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