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“毒淀粉”事件让台湾食品面临信任危机
2024-05-04 07:00    7463 

5月27日,台“卫生署”宣布,从6月1日起,贩卖粄条、肉圆、黑轮、粉圆、豆花、粉粿、芋圆及地瓜圆等8大类产品的商家、小吃店、摊贩、超市等,须在醒目处张贴安全证明,让消费者安心购买,否则将处罚3到15万元(新台币);如果证明不实,将追究业主刑事责任。

近日因台湾“毒淀粉”风波愈演愈烈而深陷“染毒”疑云。珍珠奶茶、甜不辣、粉圆、板条、鸡排……这些台湾经典美食,纷纷中枪。一时间,“毒淀粉”事件雪球越滚越大。

截至26日,台湾各地卫生局封存问题淀粉超过200吨。一片鸡排上通常会有将近200克的酥炸粉,如果酥炸粉里有“毒淀粉”,一名体重60公斤的成年人,一年只要吃下20片鸡排,就可能造成不孕或影响肾脏功能。

来源:食品产业网

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