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商务部:猪肉批发价结束回落走势
2024-05-04 06:58    5657 

(记者李静)商务部昨日发布监测数据显示,上周(5月20日至26日)全国36个大中城市食用农产品价格连续第五周下降。猪肉批发价格结束自2月中旬以来的持续回落走势。

猪肉批发价结束回落走势

商务部昨日表示,上周,蔬菜价格季节性回落,18种蔬菜平均批发价格比前一周下降5.2%,近五周累计下降21.9%。其中,大白菜、西红柿、圆白菜价格降幅居前,比前一周分别下降15.4%、10.6%和9.2%。

此外,商务部介绍,鸡蛋零售价格比前一周上涨0.1%,2月中旬以来首次回升。粮油零售价格总体平稳,其中小包装大米、小包装面粉和花生油价格均与前一周持平,豆油价格下降0.2%,菜籽油价格上涨0.3%。

值得注意的是,商务部昨日统计显示,猪肉批发价格比前一周上涨1.1%,结束自2月中旬以来的持续回落走势。

北京最大的农产品批发市场新发地市场相关负责人昨日分析称,自2012年4月以来,绝大部分时间猪肉批发价格都低于上年同期,价格下降的幅度一般保持在10%-20%之间。而上周内该市场有2日的价格高于去年同期,这是自去年4月份以来的首次。

该负责人称,据统计,5月18日至5月24日新发地市场白条猪的价格稳步、连续上涨。“上涨的原因是政府启动第二轮冷冻收储,托市的效果明显。遏阻了肉价缓慢下滑的趋势。”该负责人表示。

北京蔬菜价格整体回落

在新发地市场,上周蔬菜的整体价格明显回落。

如5月24日,新发地市场蔬菜的加权平均价是2.16元/公斤,5月17日的加权平均价是2.42元/公斤,周环比下降10.74%。此外,去年同期新发地市场蔬菜的加权平均价是2.47元/公斤,今年同比下降12.55%,价格仍然明显低于去年同期。

“蔬菜价格明显下降,源于蔬菜集中上市。今年3、4月份,出现了长时间的低温天气,影响了蔬菜的正常生长,一部分蔬菜的上市期比往年有所推迟。4月下旬以后,气温快速回升,为蔬菜的生长提供了较好的气象条件。在这种情况下,前期推迟上市的蔬菜恢复上市,近期应季的蔬菜如期上市,在早茬蔬菜与晚茬蔬菜同时上市的情况下,菜价应声而落。”新发地市场上述负责人昨日分析称。

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