据央视报道，哈尔滨华义冰淇淋厂不仅用积攒的“毁料”(废品，比如口味、造型等失败)混入新料加工冰淇淋，还用发霉变质的瓜子仁充当原料。

记者未经任何消毒程序，只凭身份证，就进入了哈尔滨华义冰淇淋厂。车间里正在用废料生产，经过融化，，在污迹斑斑的塑料桶里变成了糊状，生产出冰淇淋。该厂的废料都是积攒到一定量，然后混入新料重新生产。记者暗访发现，这些装废料的塑料桶从来不消毒和清洗。

哈尔滨华义冰淇淋厂是一家有20多年历史的冰淇淋厂，其产品销往全国14个省市，年产量达到5万多吨。知名品牌，居然存在如此多的食品安全问题，食品监管部门是如何监管的呢？

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