继樱桃、桑葚之后，产自本土的“大麦杏”和“五月鲜”成为当季最受欢迎的水果。

因为在收割大麦时节成熟，所以5月上市的杏子叫“大麦杏”。成熟的“大麦杏”色泽金黄，酸中带甜，价格在每斤4元钱左右。这种杏子刚熟时，有点酸牙。果农给推荐了一个催熟的小窍门：将杏子埋在大米中五六天，就会变得软、面、香、甜。

“五月鲜”是农历四月底五月初上市的一种桃，现在市区许多超市和水果店都可见到。这种桃果脆味美，颜色嫩绿泛白，桃尖鲜红，十分好看。但也有市民反映，最近买的桃，桃核没长硬，吃时会把桃核咬破，疑似打了催熟剂。就此，襄城尹集一位老果农李师傅解释，桃核不硬、开裂，这是早熟品种。同一地区早、中、晚熟品种的开花期差不多，但是果肉成熟时间不一，早熟品种6月前就可食用，只是果核还没长硬。

以上是网络信息转载，信息真实性自行斟酌。