鲍鱼一直是人们眼中的高档海鲜,平常人家买的不多。不过,近期,多地鲍鱼价格堪比“白菜价”,市民可以选择买些尝鲜了。
河南洛阳的中高档海鲜行情不佳,十二头左右的鲍鱼价格从115降到65元,八头的则从135元降为80元,一小个鲍鱼价格还不到6元。
济南海鲜市场的经营户开始着急了,鲍鱼不仅是跌的厉害,销量也跟着往下降,据一位姓蒋的商户介绍,鲍鱼年前的价格还不错,后来一降再降,现在买一只鲍鱼和买棵白菜一样,但依然无人问津。
南京的几家农贸市场,鲍鱼多为8-10头,价格一头从5-8块之间,比去年便宜近一半,已至冰点。一正选购的市民表示,现在鲍鱼价格比龙虾还便宜,准备买些招待亲友。
鲍鱼价格下跌主要是因为五月份是集中上市季节,今年南方又逢增产,而今年高档餐饮一直不景气,供需差距大。除鲍鱼外,龙虾、黄花鱼行情都有所下跌。
来源:食品产业网
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