2013年春播期开始之前，身为黑龙江省黑河市大豆协会会长的李明刚再次延续了他两年前的决定，继续把自家承租的900亩大豆田，全部改种玉米。三年来，他始终如此。

黑河市处于第四积温带，年积温仅有2100摄氏度到2300摄氏度，本适宜大豆而非玉米生长。但接连三年，种植收益差正在让大豆田从这里的种植图谱中逐渐消失：源自德国的“德美亚”高寒玉米品种试种成功，玉米大豆种植收益差为3倍之巨。

最近几年，大量东北豆农与李明刚作出了同样决定，使得大批大豆田不再种植大豆。这直接导致中国大豆主产区种植面积急剧萎缩。

到2012年，中国国内大豆面积连续三年大幅下降，产量连续两年下降，并且双双创下近20年新低。而在此前十余年的时间里，不管中国进口大豆的数量是2000万吨还是4000万吨，国产大豆的年度总产量一直保持在1500万吨上下。

国产大豆面临的考验不止如此。近年来，进口转基因大豆的价格越来越便宜，相当程度上完成了对国产大豆的替代。在综合考量食品安全、国产大豆政策、粮农收益的情况下，相对于转基因大豆而言，定价相对较高的国产非转基因大豆是否可以成为突围方向，相关产业如何调整结构，成为国产大豆产业面临的直接考验。

连年萎缩多因

2012年，中国大豆消费外贸依存度达到83％，同比增长8％。这是最近十余年来，中国大规模进口大豆的依存度首次超过80％。

造成进口量上升如此之快的一个原因，是2012年夏天美国干旱引发了粮食储存的恐慌。包括中国在内的全球大豆主要消费市场，纷纷提前加大采购和储备大豆。据中国海关统计数据显示，2012年中国累计进口大豆5838万吨，同比增加10.91％，进口金额351.91亿美元，同比增长17.93％。

更重要的原因是，国产大豆种植面积和产量再次出现双降，供应缺口加大。近十年来，中国的大豆消费量呈现快速增长趋势。2011/2012年度，总消费量为7165万吨，约是2000/2001年度的2.56倍，年度增长率为8.92％。

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