未进入市场已全部销毁

勾庄农副产品物流中心生姜农残检测升级

24小时不间断定性定量同步检测

记者刘云摄影朱丹阳

本地讯5月8日早上8点，杭州最大的农副产品批发市场——杭州市农副产品物流中心，抽检了近500公斤生姜。在农残定性检测中，这批生姜的检测结果呈阳性，疑似为“毒生姜”（相关报道详见本报昨日杭州新闻版）。

送去做了更进一步的农残定量检测后，昨天有了检测结果。余杭区食安办工作人员说，这些生姜上残留超标的农药，是“神农丹”，和央视曝光的“毒生姜”一样。这是杭州市农副产品物流中心首次抽检出的“毒生姜”，将全部就地销毁。

进入物流中心前被发现

500公斤毒生姜未进入市场

值得庆幸的是，这批“毒生姜”在流入市场之前就被发现，并没有造成太大影响。

市农副产品物流中心管委会市场管理处戴国良说，2009年8月1日开始，物流中心对所有蔬菜开展全检全测，这是蔬菜进入物流中心前必须经过的一个环节。

这个检测，可以查出19类有机磷、10类氨基甲酸酯类农药残留，其中也包括农药“神农丹”的主要成分涕灭威。只有过关的合格蔬菜，才能摆上摊位开售。

据统计，每天有4000多吨蔬菜进入市农副产品物流中心，其中30%的蔬菜之后将进入杭州各个农贸市场，然后从主妇们的菜篮里，走上杭州人的饭桌；另外的70%，则外销到嘉兴、绍兴等地。

这4000多吨蔬菜，每天抽检1330个批次，看农残是否超标。在过去几年的抽检中，生姜“神农丹”超标，5月8日抽检的500公斤还是第一次。

毒生姜外表很正常

清洗或去皮都不能完全清除毒素

5月8日早上查出农残超标后，这些“毒生姜”一直暂扣在余杭区农产品监测中心蔬菜检测室的院子里。

这些“毒生姜”，来自潍坊安丘，一共14个大纸箱。看上去，胖胖的，表皮微黄，和平日里常卖的生姜没有两样。工作人员说，哪怕是专业人员，光这么看看，也看不出问题。

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