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生姜批发价大幅下降 一斤跌两三毛
2024-05-04 05:22    6504 

位于潍坊安丘市大黑埠村的安丘姜蒜批发市场是北方规模较大的大姜批发市场之一,这里的姜蒜等常年供应北京、上海等大城市蔬菜市场。记者7日在市场看到,往日热闹繁华的市场变得冷落,几个大姜经纪人闲聊打发时间。

“以前很少见到这种场面。”生姜经纪人沈兆平说,行情好的时候一个月发十几吨大姜,现在“近一个星期没有出货,5年多来从没出现过这种情况。”

记者了解到,媒体报道后,大姜批发价格出现了大幅下降。“一斤就跌两三毛钱。”沈兆平说。

市场管理人员马德成说,现在整个市场每天的出货量七八十吨,在这之前,每天的规模都在百吨以上。“现在,市场对进入销售的生姜实行每车必检,但没有发现药残超标的现象。”

原因:违禁农药价低“效果”好

数据显示,潍坊市峡山区的生姜种植面积从前两年的15000亩锐减到现在的9866亩。媒体提到的潍坊市峡山区王家庄街道西波浪全村共780亩地,其中有160亩地种植生姜,最多的时候,这个村有250亩地种植生姜。当地农民的普遍感觉是,“种姜的越来越少了,因为病。”

有村民抱怨,之所以会出现有姜农使用“神农丹”种植生姜的现象,与这几年大姜种植的效益越来越差有关,“生姜太容易生病了”。

多年种植大姜的西波浪泉村农民赵振武对记者说,生姜种植三四年后,老姜田很容易出病害,线虫病、姜瘟等一出现,对产量影响很大,严重时甚至会导致绝产。“一亩地刚开始种时产姜能达9000斤至一万斤,接下来产量逐年减少。就算1块钱一斤,除去成本4000多元,姜每年就种一季,一亩地一年也就赚2000元。”

收益越来越少,使得一些人试图通过使用违禁农药来提高种植效益。潍坊市农科院蔬菜研究所所长王林武分析说,个别老百姓偷用“神农丹”农药主要是为了治疗线虫病,“老百姓选择‘神农丹’一是因为其价格低,二是‘效果’好,对产量的提高较有帮助。”

然而,“神农丹”并非不可替代。记者在峡山区其他区域以及种姜面积更大的临近县昌邑、安丘等地调查发现,绝大多数姜农使用的是一种叫“阿维菌素”的生物药,这种药高效低毒,可以有效地替代“神农丹”,只是价格相对稍高。

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