中国首款清真果汁 打破中国清真饮料无出口局面
2024-05-04 05:11 6079
据悉,2012年6月,北京祥聚斋食品有限公司和汇源果汁结成战略联盟,成立北京祥聚斋汇源清真饮料有限公司,生产具有穆斯林特色的清真果汁饮料系列产品,共同开拓国内外市场。
本次博览会吸引了来自意大利、日本、韩国、台湾等国家和地区及全国27个省市的260多家企业齐聚京城。本届餐博会规模超过1万平方米,约350个展位,众多中华老字号、中国驰名商标、北京市著名商标等食品龙头企业云集此次展会。
王猛表示说,没有任何添加剂是祥聚斋汇源果汁最大的卖点和质量保障。他介绍说,清真果汁饮料市场潜力巨大,此前未曾开发是因为清真食品严格而特殊的要求。要符合穆斯林消费者的需求,必须经过严格的检验检疫关。尤其是必须符合halal认证,才能销往穆斯林地区。此次开发的清真果汁饮料,在原料来源、生产、加工、储存及销售等环节均依据《清真食品条例》要求,中国伊斯兰教协会监制并许可。
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