时下正值洱源县早熟大蒜收挖上市期，省内外客商纷至沓来，收购市场热闹非凡。据统计，洱源县2013年种植早熟大蒜面积4万亩，预计销售蒜苔0.6万吨、蒜果7.12万吨，实现总产值4亿多元。

近年来，洱源县始终坚持把早熟大蒜产业作为发展高原特色农业产业重点来抓，加大了科技服务力度，从种子、施肥、栽培等方面技术加强和改进，全面实施测土配方施肥、改进种植方式、推广无公害栽培、抗旱栽培技术，推行“农业龙头企业＋蒜农＋农产品行业协会”的种植模式。该县早熟大蒜种植发展尽管在发展过程中有市场的波动和干旱、病虫害等自然灾害发生，但早熟大蒜推广种植已成为洱源继传统的水稻、玉米、烤烟、蚕豆等主导作物之后农民增收致富的高原特色主导产业。

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