苏州南环桥市场:蔬菜价格纷纷回落
2024-05-04 02:38 2124
目前正是春暖花开的季节,各类蔬菜和水产品的供应源源不断,加上禽流感的影响,禽类交易暂停,蔬菜和水产品却“因祸得福”,销量一路攀升。
从监测数据上显示,本周蔬菜的总体行情走势是量足价跌,水产品和猪肉总体呈量足价稳态势,鸡蛋整体呈量减价涨态势。
在禽流感的波及之下,蔬菜的消费需求不断在增加,总上市量比上周增加9%。随着天气转暖,蔬菜供应量不断在补充增加,本周多种蔬菜价格出现不同程度的回落。其中价格跌幅较为明显的有绿叶蔬菜和杀菌类蔬菜。如绿叶蔬菜中有青菜、韭菜、苋菜、鸡毛菜等,平均比上周价格下跌22%,杀菌类蔬菜中有大葱、大蒜、球葱等,平均比上周价格下跌26%。受供应量增加因素影响,本周部分时令蔬菜价格也有所回落,涉及品种有蚕豆、蒜苗、春笋等,平均比上周价格下跌25%。(友容)
来源:中国水果蔬菜网
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