消费

h7n9禽流感疫情虽然未波及昆明，但也让禽蛋、猪肉销售遇冷，水产品量价齐升，蒜薹、青大蒜等蔬菜因据说有杀菌功能而走俏，批发价翻了一番。不过，业内人士担忧，一旦家禽市场消费恢复，前期重创或让禽肉制品供应紧张，价格出现报复性上涨。

一周没卖出一只活鸡

“别说降价没人买，即使白送恐怕都送不出去，这几天，买菜的人都绕道走。”在篆新农贸市场一家活鸡店，老板无奈地向记者诉苦，“前一周，我进了7只土鸡，到现在一只都没出手。”

市场里，白条鸡的销量同样遭遇“滑铁卢”。武定人老王在篆新农贸市场卖了近十年的武定白条鸡了，他说生意从没像现在这样难做。4月初开始，老王就特意将检疫合格证摆在了显眼的位置，可销量依旧惨不忍睹。“3月份每天能卖出七八十只光鸡，周末生意更好。但进入4月后，销量一下子滑坡。这几天，虽然价格从每公斤20多元跌到十五六元，可一天卖不到十只。”

在沃尔玛超市国贸店猪肉摊位前，记者看到往日销路最好的后腿肉都打出“特价”的标签，价格为17.8元/公斤，而上周，价格为19.8元/公斤。

“无论销量还是价格都在萎缩。”老吴是篆新综合批发市场的经营大户，在接受采访时，他用“一直往下走”来概括今年春节后的猪肉消费走势。外省禽流感爆发后，不但销量马上萎缩10%到20%，连批发价也立马跌落五六角。此外，百家超市的牛肉腱包，从上周的51.8元/公斤降至44.8元/公斤，沃尔玛超市国贸店也降价3元，至59.8元/公斤。

鱼虾价格普遍上涨

记者近日走访了市内一些不同档次的餐馆，发现与“鸡”有关的菜肴基本卖不动，鱼类与时蔬的价格则有不同程度上涨。在新闻路一家餐馆内，口水鸡、干锅鸡等招牌菜都已摘下标价，老板娘坦言：“这些菜最近没人点，我也暂时不卖了。”另一款招牌菜酸菜鱼的价格，则从30元涨到35元；韭菜炒小虾，也从18元涨到20元。

昨日中午正值用餐高峰，安康路上一家德州扒鸡专营店却门可罗雀。老板告诉记者，禽流感前，每天要卖上百只鸡，可现在就能卖一二十只，连房租钱都不够，没办法，只好挂出了转让铺面的牌子。

3、4月份原是海鲜鱼类销售淡季，但现在许多市民用鱼虾取代禽肉，鱼虾销售因而量价齐升，这个淡季不太淡。

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