眼下正是春茶采摘上市时节，六安市裕安区独山镇南焦湾村茶农匡大国在茶园里指挥采茶工采摘嫩叶。

“我家世代种茶，有10亩茶园，以前不讲究标准，卖的都是无名茶，一年能卖几千块钱就算很好了。”匡大国说，他在2006年牵头成立了磨剑冲茶叶经纪合作社，由当地种植大户联合农户自愿组成，与龙头企业合作，按统一标准进行茶叶生产、加工、集中销售。

“大伙尝到了合作的甜头。茶园坚持使用有机肥，不喷洒农药，全部采用人工除草。”匡大国说，政府不仅投入重新改造了茶园，还引导茶农们把品种老化的茶种更新换代。“以前一亩茶园最多生产50斤茶叶，现在产量提高到了70斤；以前没有标准和商标，六安瓜片茶叶价格只能卖到每斤7~20元，现在卖到了每斤240~250元。去年我家茶园的收益达到了3.5万元。”匡大国谈起前后的差别感慨很多。如今，合作社已有成员84户，社员年均增收1000~2000元。

“瓜片这些年的发展与政府的大力支持分不开。”安徽省级农业产业化龙头企业曾胜春感触颇深：以前企业想做大做强，在技术、资金上诸多方面都有制约。这些年来，农业部门不仅组织专家为茶叶基地和生产车间提供“贴身”服务，还牵头农发行等部门提供贴息贷款。“前年贷给我们5000万元，用于茶园基地改造、加工技术升级和质量可追溯体系的建设。你看，现在的标准化茶园、机械化流水线等都是有了这笔钱才实现的。”

安徽省农委副主任陈卫东介绍，正在充分利用农业物联网试点省的优势，进行茶叶质量追溯体系建设试点。选择四大名牌中的高端茶等，进行茶叶质量追溯体系建设试点，努力实现茶叶生产全过程的质量跟踪和实时监控。农业部门鼓励发展茶叶精深加工，支持引导龙头企业发展清洁化茶叶生产，引导企业加快茶食品、茶用品、茶药品和茶化工产品的开发，提高产品附加值。

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