受h7n9禽流感疫情影响,我国禽类市场整体低迷,肉鸡销量、价格大幅下滑。中国畜牧业协会统计,h7n9禽流感爆发后的一周,家禽行业损失高达100亿元。
巴彦淖尔市虽未发现h7n9禽流感病毒,但禽流感消息的传播,已经波及到了市民的日常餐桌,同时也牵动了餐饮业的敏感神经。记者走访发现,巴彦淖尔市家禽市场受到较大冲击,鸡肉销量大幅下降,涉禽餐饮业躺着中枪,受到不同程度的波及。
家禽市场叫苦连天
卖鸡的惨了 卖鱼的笑了
近日,记者在健康南路看到,曾经被人们称为“杀鸡一条街”的家禽市场异常冷清。团结南路菜市场内的家禽摊位,也没有了往日的喧嚣。相反,鱼的销售却很火爆。
在健康南路整整卖了20年鸡的老王夫妇,以往生意火爆时,每天最少能卖100多只白条鸡,两口子每天起早贪黑,忙得不亦乐乎。4月13日是周六,按往常应该是鸡销售最旺的日子,但是这一天老王只卖出去6只白条鸡。无奈之下,老王投资近千元购进设备,换了招牌改卖淡水鱼。刚刚转行略感手生的老王,非常希望禽流感影响赶紧过去,也好重操旧业。
4月15日,记者在健康南路家禽市场呆了一小时发现,家禽摊位无人光顾,冻鸡的价格已经由一斤8.5元降为7元。
鸡蛋销量下降禽肉批发商缩店裁员
4月15日,记者走访临河利民街、富强路等街道的肉店、鸡蛋批发店发现,不少肉店已经不卖鸡了,鸡蛋销售也受到了很大影响。
利民街便民市场原有2家肉店,主要经销鸡、鱼、猪肉,禽流感疫情发生后,一家肉店变身调料行,另一家肉店经营惨淡,猪肉卖不动,鸡肉干脆不卖了。
一家鸡蛋批发店的老板告诉记者,肉店的鸡肉卖不动,她们店里的鸡蛋销售也受到了很大的影响。
“原来一天能卖五六件(300多斤)鸡蛋,现在一天最多卖2件,鸡蛋的价格也不停变动,前两天涨了点,今天又跌了。不仅我这儿出不动货,其他地方也出不动。”这家鸡蛋批发店的老板说。
记者来到临河禽肉批发规模较大的谢二水产店,老板娘告诉记者,禽流感对他们的生意影响非常大。“今年的餐饮市场本就不景气,这段时间又闹禽流感,甚也卖不动了。市场整体都不行,我家店以前有100多平米,店里雇着七八个人,现在店面变成了30多平米,我们两口子自己看店。”
来源:黄河晚报
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