春去夏来,地产水果将从下月开始陆续上市。今年无锡地区气温适宜,本地水果大丰收几成定局。在团体采购骤减的大形势下,果农们如何应对市场变化?记者从日前召开的无锡地产瓜果信息交流会上获悉,以前并不在乎销路的果农们今年格外积极地“吆喝”起来。
桃树下面养肥羊
在接待记者的一个小时里,无锡蔬菜果品行业协会会长吴惠庆的手机就没停过。他告诉记者,往年一些大户不愁销路,通知他们来参加交流会也不在乎,今年“不请自来”的多了。可见大家对变幻莫测的市场都特别关注。皇帝女儿不愁嫁的甘露青鱼滞销事件,引发了无锡传统农产品流通格局的变革,走批发市场大流通的市场化运作已成为种植大户们的共识。
事实上,一些品牌地产水果的经营者已经意识到了问题的严峻,最近已纷纷前往朝阳批发市场进行对接。锡山东港镇黄土塘西瓜专业合作社已早早在朝阳瓜果市场定好了摊位,把著名的无锡品牌农产品———建康牌西瓜引入批发市场。而在这之前,蒋建康西瓜的销售点就在黄土塘西瓜地旁一间小房子里,并且别无分店。往往是西瓜还没有出瓜地,就已经被预订掉了。
面对风云诡谲的市场,“青鱼事件”在某种意义上“倒逼”了长期安于现状的种植户们。马山粉色生态农业园负责人王正耀告诉记者,规模种植过程中不可避免要使用化肥,但是为了水蜜桃能有更好的销路,有机肥肯定是少不了的,今年他们种植水蜜桃就尝试了生态方法,“我们养了40多只羊来吃果园里的杂草,而留下的羊粪又成了桃树的有机肥料。到了冬天,羊又能卖出好价钱,这样就能形成果园生态循环链。”
高端水果“端”不住了
来源:中国水果蔬菜网
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