分享好友 看资讯首页 频道列表
武汉:百余名养鸡户办百鸡宴带头吃鸡
2024-05-04 01:55    2815 

香酥鸡、白斩鸡、烧鸡、宫爆鸡丁、鸡汤……桌上十道菜,一半以上是整块整块的鸡肉。昨天,100多人在江夏吃了一顿百鸡宴。

设宴地点在江夏复江道与龙湾街交会处一家酒店,开席十桌(如图)。江夏冈发养鸡专业合作社的100多名养鸡户,凑份子从对口的收购公司回购100只鸡,请酒店厨子杀鸡、烹鸡。上菜的服务员笑:“从没在一顿酒席里上过这么多鸡。”

合作社负责人徐红说:“正常年份,合作社每天要卖5000至8000只活鸡。今年这个时候,已经6天没有卖出一只鸡了。市民变得怕吃鸡,但我们觉得没那么严重,所以想带头吃给大家看。”

装香酥鸡、白斩鸡和烧鸡的盘子很大,全是鸡肉,不掺配菜。宫爆鸡丁和鸡汤里,鸡肉的分量也很“扎实”。一开席,几个人筷子也不用,直接用手拿起鸡腿就啃。一位女农户举起香酥鸡的盘子,在席上张罗每人夹一块,很快“消灭”掉一只鸡。记者问:“你们不担心h7n9禽流感?”他们说:“这些鸡都防疫过了,而且经过高温做熟了,不要紧。”

安山村养鸡户方辉也参加了百鸡宴。他家正要出栏1万只活鸡,正常情况下,4月初就应该被签约的盟发牧业公司收走了,可以赚3万元。但今年,公司一再推迟收购时间,到底哪天来收,也没个准信。方辉得继续投饲料养着这些鸡,一天要多花约1000元饲料钱。他说:“如果拖一个月没人收,就要开始亏本了。”

盟发公司收购的鸡,约70%销到武汉市内各活禽交易市场,其余被二级、三级小贩买走。其负责人说:“现在所有销售流通渠道都断了,所以不敢贸然收农户的鸡,只有等等看。”

新洲阳逻、黄陂柏林岗等地蛋鸡养殖户也反映,近期鸡蛋销量大幅下降。

来源:武汉晚报

以上是网络信息转载,信息真实性自行斟酌。

版权/免责声明:
一、本文图片及内容来自网络,不代表本站的观点和立场,如涉及各类版权问题请联系及时删除。
二、凡注明稿件来源的内容均为转载稿或由企业用户注册发布,本网转载出于传递更多信息的目的;如转载稿涉及版权问题,请作者联系我们,同时对于用户评论等信息,本网并不意味着赞同其观点或证实其内容的真实性。
三、转载本站原创文章请注明来源:中华厨具网

免责声明:

本站所有页面所展现的企业/商品/服务内容、商标、费用、流程、详情等信息内容均由免费注册用户自行发布或由企业经营者自行提供,可能存在所发布的信息并未获得企业所有人授权、或信息不准确、不完整的情况;本网站仅为免费注册用户提供信息发布渠道,虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏,因此,本网站不对其发布信息的真实性、准确性和合法性负责。 本网站郑重声明:对网站展现内容(信息的真实性、准确性、合法性)不承担任何法律责任。

温馨提醒:中华厨具网提醒您部分企业可能不开放加盟/投资开店,请您在加盟/投资前直接与该企业核实、确认,并以企业最终确认的为准。对于您从本网站或本网站的任何有关服务所获得的资讯、内容或广告,以及您接受或信赖任何信息所产生之风险,本网站不承担任何责任,您应自行审核风险并谨防受骗。

中华厨具网对任何使用或提供本网站信息的商业活动及其风险不承担任何责任。

中华厨具网存在海量企业及店铺入驻,本网站虽严格审核把关,但无法完全排除差错或疏漏。如您发现页面有任何违法/侵权、错误信息或任何其他问题,请立即向中华厨具网举报并提供有效线索,我们将根据提供举报证据的材料及时处理或移除侵权或违法信息。