记者体验的卫校道滘校区8元套餐。
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“8块钱,吃的全是素!”这是近日卫校道滘校区学子在微博上的吐槽。对此,校方工作人员表示,8元全是素菜肯定不合规定。
那么,8元在学校食堂究竟能吃到些什么菜呢?昨日本报记者一番走访了解到,在东莞理工学院松山湖校区,两份纯肉菜加一份汤,8元钱解决不是问题;在东莞理工学院城市学院老校区,8元能吃上素菜炒肉加纯素菜;在广东科技学院,8元吃鸡腿、煎蛋、紫菜汤,绰绰有余。
营养专家表示,按现在的菜价,8元让学生吃个标准的营养餐,食堂不会亏本。
卫校道滘校区:有8元套餐只能吃到素菜
昨天中午,记者来到卫校道滘校区饭堂,选了一个8元套餐,打了一份红枣焖鸡、一份番茄炒蛋还有一份青菜。番茄炒蛋几乎只能见到红彤彤的番茄,黄色的蛋花几乎不见踪影;红枣焖鸡里也没几块鸡,还都是一些鸡皮、鸡骨架。即便这样,坐在周围的同学们看到后仍羡慕不已:“你这份已经算是比较丰富的了,打菜阿姨也给你比较多。”
坐在记者隔壁的一个女同学也要了一份8元套餐,相比之下,记者的8元套餐的确可算“盛宴”——她的套餐里只有一份红萝卜炒豆角、一份莲藕、一份青菜,里面连一根肉丝都没看到。
该校二年级一名不愿透露姓名的同学告诉记者,有一段时间,学校提供自选餐,就是将菜分装成一小碟一小碟的。“以前好多同学吃自选餐,可以两个同学一起吃几份菜,这样吃起来比较便宜,也挺好吃。”但现在自选餐取消了,一律改成8元套餐、5元套餐的模式。“现在菜的分量、种类都少了,8元的感觉跟5元的差不多,就是多了几块所谓的鸡,里面多是鸡骨、鸡脖子。”
校方:8元全是素菜肯定不符合规定
昨日记者采访了卫校总务处的工作人员。对此,该工作人员表示:“任何人都觉得饭堂菜价过贵,我们的老师有时候也会这么觉得,这个事情很难说。”
据其介绍,该校饭堂由学校自主经营,其中有4元、5元、8元的自选套餐,饭任吃,汤任喝,因为市场菜价太贵,如今4元的套餐已经很少,5元的套餐是2个半荤菜、一个素菜的标准,8元套餐则是一个荤菜、两个半荤菜、一个素菜的标准。
来源:广州日报
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