进入三月，随着各种时令水果大量上市，又拉开了水果春季旺销的大幕。草莓、菠萝、芒果、圣女果等时鲜水果成为本月的销售热点，甜瓜、油桃、大樱桃等春令鲜果也陆续涌入市场。相比较而言，冬令柑桔类鲜果的销售则随之减弱，梨子、西瓜等饱含水份的水果开始走俏，而整体进口水果则保持高位运行。整体市场价格水平开始回落。据本月对上市水果的数据监测，总体上市量为1.64余万吨，环比增长39.53%，同比下降7.43%，总体交易量为1.72余万吨，环比增长3.64%，同比增长2.07%，平均价格4.7元/公斤，环比降低2.08%，同比上涨8.05% 。具体分析如下：

一、水果市场“换季”，春令水果成主力

三月是冬春水果交替的季节，此时冬季的苹果、梨子、柑桔、橙子等水果尚处销售期，但更为火热的则是菠萝、红果、芒果等春令鲜果的销售。本月，菠萝、芒果、红果的上市大增，环比分别增长了430.56%、1665.37%、284.09%，列上市涨幅前三位，取代冬季柑桔类水果成为市场新一季的销售热点。同时，作为春季水果的主要品种——枇杷、油桃、甜瓜、大樱桃也在本月下旬开始陆续登入市场，春果市场占有率正逐步扩大，季节性水果结构调整正在展开。

二、南方水果占比大，同比价格以涨为主

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