曾经涨势汹汹的牛肉价格如今来了个急刹车。昨日,记者探访岛城多家农贸市场发现,和急转直下的猪肉价格一样,牛肉的价格也从2012年年底的30元下降到如今的23元,下降了近三成多。但羊肉的价格仍然维持在高位,并且在短期内没有降价势头。记者李沛
探访
牛肉价每斤降7元
“牛肉降价了,去年年底还要30元一斤,现在23元就能买到了,我看价格降了,就多买了点。”市民孙女士告诉记者。记者探访岛城多家农贸市场发现,牛肉的价格有了大幅度下降。去年年底牛肉的价格最高曾经达到过35元/斤,而如今牛肉的价格已经降到了2325元/斤,下降了7元左右。
抚顺路批发市场牛肉经销商孙先生说,从去年10月开始,牛肉的价格就在一直不断走高,眼看着从25元涨到28元,最高的时候到了35元。日益疯狂的牛肉价格并没有让孙先生赚大钱,因为随着牛肉价格的走高,购买的消费者也在逐渐减少。高傲的牛肉终于挺不住了,今年春节过后,眼看着牛肉从35元跌到27元,到现在最低只到23元。虽然市场上普通牛肉的价格下降了不少,但记者探访岛城一些超市里的肉食精品店发现,这些店里的牛肉价格仍然高居不下,普通的牛肉价格也要50元/斤。
商家
价格太高买的人少
对于牛肉价格下降的原因,孙先生认为,春节后牛肉的消费进入了淡季,虽然说牛肉价格会有所下降,但今年牛肉的价格下降得特别厉害,短短三个月的时间内下降了将近三成。此外,去年年底牛肉的疯狂上涨也成了如今疯狂下跌的重要原因,别看当时牛肉价格处在高位,但牛肉市场一直是一种有价无市的状态。因为牛肉价格往涨的太高了之后很多消费者就开始不买了,超市里的精品牛肉价格也就在4050元之间,而农贸市场里普通牛肉的价格达到30多元,这样一来农贸市场里的普通牛肉并没有太多的优势可言,于是高价牛肉在经历了一段时间终于挺不住了,于是出现了现在这种急速下跌的局面,可以说现在牛肉是在向着一种正常价位回归。
来源:青岛晚报
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