2013年第11周国内外农产品市场动态

——国内多数鲜活农产品价格下跌 水产品价格涨跌互现

一、国内鲜活农产品

（一）批发市场交易情况

据农业部监测，今年第11周（2013年3月11日—3月17日，下同）“全国农产品批发价格指数”为196.54（以2000年为100），比前一周下降3.14个点；“全国菜篮子产品批发价格指数”为195.54（以2000年为100），比前一周下降3.75个点；重点监测的50家批发市场60个品种交易总量为54.61万吨，比前一周增加7.3%。

1.畜产品价格全面下跌。猪肉、鸡蛋、白条鸡、羊肉和牛肉周均价每公斤分别为20.07元、8.28元、14.82元、52.79元和51.31元，环比分别跌4.3%、3.5%、1.3%、0.5%和0.3%。重点监测的以上5种畜产品上周交易量（50家重点批发市场交易量合计，下同）为1.48万吨，环比增加1.1%。

2.水产品价格涨跌互现。鲤鱼、白鲢鱼、草鱼和花鲢鱼周均价每公斤分别为10.84元、8.00元、14.05元和12.46元，环比分别跌1.7%、0.9%、0.4%和0.2%。大黄花鱼、大带鱼和鲫鱼周均价每公斤分别为33.80元、27.54元、15.15 元，环比分别涨1.8%、0.6%和0.2%。重点监测的以上7种鱼类产品上周交易量为1.43万吨，环比增加8.7%。

3.蔬菜价格环比下跌。重点监测的28种蔬菜中20种价格下跌，周均价每公斤为3.63元，环比跌2.4%。分品种看，芹菜、大葱、洋白菜和白萝卜跌幅在10%-20%区间；生菜、菠菜、莴笋、蒜苔、韭菜、菜花和油菜跌幅在5%-10%区间；其余品种涨跌幅在5%以内。28种蔬菜上周交易量为43.02万吨，环比增加4.8%。

4.水果价格环比下跌。重点监测的7种水果均价每公斤为5.32元，环比跌0.4%。其中，鸭梨周均价每公斤为3.50元，环比跌2.5%；其余品种涨跌幅在2%以内。7种水果上周交易量为7.64万吨，环比增加8.0%。

（二）蔬菜生产者价格走势

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