春分过后，头茬香椿芽陆续在山东济南上市，每斤卖到20至25元。据介绍，目前上市的头茬香椿多为大棚种植，清明过后，本地露天香椿会上市，价格会有所跌落。

25日，在山东省济南市七里河路的农贸市场里，记者发现几个菜摊已经摆出了香椿，数量较少，价格也高。“25元一斤，比猪肉还贵。”菜贩告诉记者，这是头茬香椿，所以价格比较高。

“我前几天从批发市场批来的香椿，本来以为会卖得不错，但是买的人实在不多，香椿都快放坏了。”一菜贩指着自己货摊上有些蔫蔫的香椿告诉记者。

据了解，等清明节之后，山东济南当地的香椿将陆续上市，到时香椿价格会大跌。“别看现在二十几块钱，到那时也就四五块钱一斤。”一位菜贩介绍说，香椿入市的季节性过强，这两天上市的香椿一天一个价，嫌贵的顾客可以等到香椿价格回落了再买。（幻露）

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